Xya txhiab xyoo dhau los, Hemudu cov neeg tau pib ua noj thiab haus "cov tshuaj ub thaum ub". Rau txhiab xyoo dhau los, Tianluo roob hauv Ningbo muaj qhov ntxov tshaj plaws artificially cog tshuaj yej tsob nroj tshuaj yej ntoo hauv Suav teb. Los ntawm cov nkauj dynasty, tshuaj yej txheej txheem xaj tau dhau los ua kev zam. Xyoo no, cov "Suav ib txwm cuab ib txwm muaj kev ua haujlwm thiab cov phiaj xwm kev coj ua tau raug xaiv los ua ib qho ntawm cov neeg sawv cev ntawm tib neeg cov cuab yeej cuab tam ntawm UNESCO.
Lo lus 'Tshuaj yej Whisk'Yog tsis paub rau ntau tus neeg, thiab thawj zaug lawv pom nws, lawv tsuas yog twv tau tias nws yog ib yam dab tsi cuam tshuam nrog tshuaj yej. Tshuaj yej ua lub luag haujlwm ntawm "nplawm" hauv cov tshuaj yej ceremony. Thaum ua Matcha, cov tshuaj yej master ua rau kom muaj cov hmoov matcha rau hauv lub khob, thiab tom qab ntawd Whisks sai sai nws nrog tshuaj yej los tsim ua npuas. Tshuaj yej feem ntau yog hais txog 10 centimeters ntev thiab ua los ntawm ib ntu ntawm xyoob. Muaj xyoob pob hauv paus hauv nruab nrab ntawm cov tshuaj yej (tseem hu ua ib qho kawg ua kom luv dua thiab txiav rau hauv cov kab txuas nrog thiab qee qhov ua cov panicles sab nraud.
Lub siab zooXyoob Team Whisk, nrog nplua, txawm tias muaj ntau lub ntsej muag thiab cov tsos zoo, tuaj yeem faib tag nrho hmoov thiab dej, ua kom yooj yim rau ua npuas ncauj. Nws yog ib qho tseem ceeb ntawm cov cuab yeej tseem ceeb rau kev txiav tshuaj yej.
Kev tsim khoom ntawmMatcha Tea Whisktau muab faib ua kaum yim kauj ruam, pib ntawm cov khoom xaiv. Txhua kauj ruam yog qhov ceevfaj heev: xyoob khoom yuav tsum muaj lub hnub nyoog, tsis yog kev sib tw dhau los tsis muaj hnub qub. Xyoob tau cog lus rau tsib mus rau rau xyoo muaj qhov zoo tshaj plaws. Xyoob tau cog rau ntawm siab Allitudes yog qhov zoo dua li xyoob loj dua ntawm cov qauv qis, nrog cov qauv denser. Tws xyoob tsis tuaj yeem siv tam sim ntawd, thiab nws yuav tsum tau muab khaws cia rau ib xyoos ua ntej cov khoom tiav yog nquag ua rau deformation; Tom qab xaiv cov ntaub ntawv tsis ruaj khov nrog cov plaub hau tuab uas tsis muaj plaub hau yuav tsum tau muab tshem tawm, uas yog hu ua scraping. Lub thickness ntawm sab saum toj ntawm cov khoom tiav zoo li cov khoom muag zoo dua 0.1 malimeters ... Cov kev paub dhau los ntawm kev sim tsis suav.
Tam sim no, tag nrho cov txheej txheem ntau lawm ntawm cov tshuaj yej yog cov xuas tes ua, thiab kev kawm yog qhov nyuaj. Mastering lub Kaum yim cov txheej txheem xav tau xyoo ntawm kev xyaum ua kom muaj kev coj ua thiab kev nyob ib leeg kho siab. Hmoov zoo, cov kab lis kev cai ib txwm tau muaj kev hlub thiab nyiam, thiab tam sim no muaj kev nyiam ua si thiab tshuaj yej ua kev kawm. Raws li kev coj ua ib txwm muaj kev sib koom ua ke hauv kev ua ke hauv lub neej niaj hnub no, ntau dua thiab ntau cov tswv yim txheej thaum ub tseem yuav muab tshuaj ntsuam xyuas.
Lub sijhawm Post: Nov-13-2023