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matcha yog dab tsi?
Matcha lattes, Matcha ncuav qab zib, Matcha ice cream… Cov xim ntsuab Matcha cuisine yog qhov ntxim nyiam tiag tiag. Yog li, koj puas paub tias Matcha yog dab tsi? Nws muaj cov as-ham dab tsi? Yuav xaiv li cas? Matcha yog dab tsi? Matcha originated nyob rau hauv lub Tang Dynasty thiab yog hu ua "kawg tshuaj yej". Tshuaj yej...Nyeem ntxiv -
Kev tsim tshuaj yej Whisk
Xya txhiab xyoo dhau los, cov neeg Hemudu pib ua noj thiab haus "cov tshuaj yej qub". Rau txhiab xyoo dhau los, Tianluo Roob hauv Ningbo muaj qhov ntxov tshaj plaws cog tshuaj yej tsob ntoo hauv Suav teb. Los ntawm Song Dynasty, txoj kev tshuaj yej xaj tau dhau los ua kev zam. Xyoo no, "Chi...Nyeem ntxiv -
Paub ntau ntxiv txog Moka lauj kaub
Thaum hais txog mocha, txhua tus xav txog mocha kas fes. Yog li dab tsi yog mocha lauj kaub? Moka Po yog ib qho cuab yeej siv rau kev rho tawm kas fes, feem ntau siv hauv European thiab Latin American lub teb chaws, thiab hu ua "Italian drip filter" hauv Tebchaws Meskas. Qhov ntxov tshaj plaws moka lauj kaub yog manufactu ...Nyeem ntxiv -
Txoj kev cia rau dawb tshuaj yej
Ntau tus neeg muaj tus cwj pwm ntawm kev sau. Sau cov hniav nyiaj hniav kub, tshuaj pleev ib ce, hnab, khau… Hauv lwm lo lus, tsis muaj kev txaus siab ntawm cov neeg nyiam tshuaj yej hauv kev lag luam tshuaj yej. Qee tus tshwj xeeb hauv kev sau cov tshuaj yej ntsuab, qee qhov tshwj xeeb hauv kev sau cov tshuaj yej dub, thiab tau kawg, qee tus kuj tshwj xeeb hauv kev sau ...Nyeem ntxiv -
Yuav ua li cas xaiv cov ntawv lim rau tes brewed kas fes?
Kas fes lim ntawv nyiaj rau ib feem me me ntawm tag nrho cov peev hauv tes brewed kas fes, tab sis nws muaj feem cuam tshuam rau qhov tsw thiab zoo ntawm kas fes. Niaj hnub no, cia peb qhia peb cov kev paub hauv kev xaiv cov ntawv lim. -Fit- Ua ntej yuav cov ntawv lim, peb thawj zaug yuav tsum kom meej meej ...Nyeem ntxiv -
Vim li cas kuv thiaj li pom zoo siv cov kaus poom rau ntim?
Thaum pib ntawm kev hloov kho thiab qhib, tus nqi kom zoo dua ntawm lub mainland yog loj heev. Kev lag luam tinplate raug xa tawm los ntawm Taiwan thiab Hong Kong mus rau thaj av loj. Nyob rau hauv lub xyoo pua 21st, Suav Mainland tau koom nrog WTO thoob ntiaj teb cov saw saw hlau, thiab kev xa tawm tau nce ntau ...Nyeem ntxiv -
Lub khob tshuaj yej zoo nkauj heev, koj puas tau kawm txog kev ua tshuaj yej nrog nws?
Nyob rau yav tav su leisurely, noj ib lub lauj kaub ntawm cov tshuaj yej qub thiab saib ntawm cov tshuaj yej ya ya nyob rau hauv lub lauj kaub, zoo li so thiab xis nyob! Piv nrog rau cov khoom siv tshuaj yej xws li txhuas, enamel, thiab stainless hlau, iav teapots tsis muaj hlau oxides lawv tus kheej, uas tuaj yeem tshem tawm cov teeb meem tshwm sim los ntawm kev sib ntsib ...Nyeem ntxiv -
Nkag siab txog Mocha Pots
Cia peb kawm txog cov khoom siv kas fes legendary uas txhua tsev neeg Italian yuav tsum muaj! Lub lauj kaub mocha tau tsim los ntawm Italian Alfonso Bialetti hauv xyoo 1933. Cov kaus mom mocha feem ntau yog ua los ntawm cov khoom siv aluminium alloy. Yooj yim rau khawb thiab tuaj yeem tsuas yog cua sov nrog cov nplaim taws, tab sis canno ...Nyeem ntxiv -
Xaiv ib lub khob kas fes uas tsim nyog rau koj tus kheej
Raws li cov cuab yeej tseem ceeb rau brewing kas fes, tes brewed pots zoo li swordsmen's swords, thiab xaiv lub lauj kaub zoo li xaiv rab ntaj. Lub lauj kaub kas fes tau tsim nyog txo qhov nyuaj ntawm kev tswj dej thaum lub sijhawm brewing. Yog li, xaiv lub lauj kaub tais diav uas tsim nyog yog qhov tseem ceeb heev ...Nyeem ntxiv -
Yuav ua li cas paub qhov zoo ntawm cov kaus poom
Peb feem ntau pom cov kaus poom hauv peb lub neej niaj hnub, xws li cov kaus poom tshuaj yej, cov kaus poom zaub mov, cov kaus poom, thiab cov kaus poom tshuaj pleev ib ce. Thaum yuav khoom, peb feem ntau tsuas yog them sai sai rau cov khoom hauv lub tin tuaj yeem, tsis quav ntsej qhov zoo ntawm cov tin tuaj yeem nws tus kheej. Txawm li cas los xij, qhov zoo tshaj plaws tin tuaj yeem ua kom zoo dua ntawm ...Nyeem ntxiv -
Kev ua tau zoo ntawm cov tshuaj yej sib txawv
Kev sib raug zoo ntawm cov tshuaj yej teeb thiab tshuaj yej yog sib cais raws li kev sib raug zoo ntawm dej thiab tshuaj yej. Cov duab ntawm cov tshuaj yej teeb cuam tshuam rau lub siab ntawm cov neeg haus tshuaj yej, thiab cov khoom ntawm cov tshuaj yej teeb kuj muaj feem xyuam rau qhov zoo thiab kev ua tau zoo ntawm cov tshuaj yej. Ntshav av nplaum lauj kaub 1. Khaws lub saj. Cov...Nyeem ntxiv -
txoj kev zoo tshaj los khaws tshuaj yej nplooj
Tshuaj yej, raws li cov khoom qhuav, nws nquag pwm thaum raug cov dej noo thiab muaj peev xwm adsorption muaj zog, ua rau nws yooj yim rau nqus tsw. Tsis tas li ntawd, aroma ntawm tshuaj yej nplooj feem ntau yog tsim los ntawm cov txheej txheem ua, uas yog ib qho yooj yim rau ib txwm disperse los yog oxidize thiab deteriorate. Yog li thaum peb tuaj yeem '...Nyeem ntxiv
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